Confit
Deux cuisses de canard gavé, rôties dans la graisse de canard et dont la cuisson est terminée dans le bouillon de canard. Sert deux personnes.
(verrine de 800 g)
Cuisse confite
Cuisse confite dans la graisse de canard. À servir en entier ou effilochée dans une salade.
(emballage sous vide de ± 225 g)
Cassoulet
Deux ailes de canard confites et une saucisse de canard, le tout apprêté avec des haricots blancs dans une sauce tomatée. Le plat réconfort par excellence. Sert deux personnes.
(verrine de 800 g)
Navarin de canard
Plat mijoté composé de tendres morceaux de viande de canard, de carottes et de navet. Sert deux à quatre personnes.
(verrine de 575 g)
Sauce à spaghetti aux boulettes de viande de canard
Sauce exceptionnelle avec de vraies boulettes. Recette traditionnelle de maman qui a fait la réputation du Canard Goulu. Sert deux à quatre personnes.
(verrine de 575 g)
Tourte
Pâté à la viande de canard; aucun compromis! Sert trois à quatre personnes.
(emballage cellophane sous carton de 575 g)
Veuillez noter que tous nos produits
doivent être gardés réfrigérés. Les produits
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Vérifiez toujours la date de péremption
et gardez en tête que celle-ci s’applique
avant l’ouverture du produit. Pour tout
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de le consommer dans la semaine suivant
l’ouverture. Le Canard Goulu n’utilise
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